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香竹箐普洱茶饼

发布日期:2020-08-01  来源:台湾夹剪普洱网  作者:夹剪普洱网

“湿仓普洱茶”是将干的紧压青茶成品放入潮湿环境(在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%),有的也将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理,让其快速转化

或将晒青毛茶通过“湿仓”处理后再行压制

通过湿仓处理,有较明显的“湿仓味”,茶色显旧像,有部分茶叶外包装还作了和过去相象的仿真印刷

过分加湿,就会出现茶叶严重霉变,有的甚至滋味变淡,失去了茶叶原始的香活浓厚

“湿仓茶”与人们品茗、健康、保健、生态、有机的追求和要求都是背道而驰的

普洱生茶大多选用功夫茶的泡茶工具

如果是生茶茶饼,准备茶叶时用茶刀或者茶针将茶解成小片

建议从茶饼的上中下3层分别取出等量的茶叶,筛掉碎末

2.压制成饼一年以后,此时经过一定时期的转化,茶叶发酵程度加深,茶中青味衰减,口感趋于稳定

转化后的茶汤口感厚重感增强,滋味表现出的叶片个性更强(如苦茶苦味凸显,涩味减弱,不如新茶又苦又涩),此时品饮,可更易判断一款茶的真实个性

普洱茶耐不耐泡,你以为就只是简单的古树与小树的区别吗?我们在喝茶的时候经常会听一些茶友讨论,这款茶耐不耐泡,滋味如何如何……那么,你知道决定一款茶耐泡程度的因素有哪些吗?二、广西六堡茶初制渥堆方法:通过湿热作用,破坏叶绿素,促进内含物质转化,苦涩味减除,汤色加深,滋味变醇,叶底颜色转变

渥堆叶堆积厚度依气温、湿度、叶质老嫩而定,一般堆高33-50CM,若用箩筐渥堆,每筐湿坯20KG左右

气温高时薄堆,嫩叶薄堆,老叶厚堆压紧,渥堆中翻堆1-2次,将边上茶翻入堆中,促进质变均匀

渥堆时间,视叶质老嫩、气温高低和天气等情况不同而异

一般气温低、雨天,叶质较老,渥堆时间略长,反之,则较短

通常为10-15小时

(《制茶学》,全国中等农业学校教材)反之,如果茶品在过度潮湿的环境中放置过久,不但茶质破坏,有的甚至发霉损坏,严重影响茶品的香气、滋味及口感

古树茶花具有清热利咽、降脂、降糖、明目、解毒、抗衰老、抑癌、滋补、养颜、美容等功效

每天早中晚每次泡普洱茶花3克,每次喝200毫升左右花汤,治疗高血压、高血脂等心血管系统疾病,能预防心脑血管系统病变

茶花适合与茶叶一起冲泡,水色金黄,茶香弥漫,味道可口

茶花吃起来稍带苦涩,可以浸酒、凉拌、煮茶花粥等

长期饮用茶花能够强身健体、调节神经,促进新陈代谢,提高肌体的免疫力,还能美容润肤,延缓衰老

品古树茶花茶在现在高端人群中已经形成了一种新的潮流

其所配制出的茶品风格各有所不同,也广受茶友喜爱

有的人喜欢单一茶青制作的茶品,有的人喜欢拼配后的茶品,选择适合自己的就是最好的

“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情

有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料

老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求

目前市场上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,这些茶叶在制成毛茶之前就早已被骨灰级藏家或大茶商收,是不会大量流入市场的!嘴尖长的黑毛猪自由徜徉在古茶林间,乍一望,以为是野猪出没

这里的古茶树基部围粗平均在0.8米左右,树高平均在2.5米左右,当地拉祜族同胞种茶是“顺山坡,棵对棵”

3)拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调

(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)

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