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普洱茶的7591是啥意思

发布日期:2020-09-07  来源:台湾夹剪普洱网  作者:夹剪普洱网

当然,俗话说:“山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵

”这句话传递着这样的常识:能受到广泛关注的地方,必定是有其由头,有其独特性的

南糯茶山也不例外

它是版纳历史最久,面积最大的古茶区,现存古茶园面积1万2千亩,在云南所有古茶山中古茶面积居首位

在这里的石头寨,有一颗高达800多年,历经沧桑的古茶树

茶跟人一样,讲究缘分,也许,它注定要在那样一个时刻:上世纪50年代,被周鹏举先生和植物学家蔡希陶发现,进而为它,为它生长的这座山吸引来更多的朋友

这株古茶树同时也印证着南糯山历史的悠久

虽然现在它已寿终正寝,因它带来的人气却长久驻留于南糯,并且,让后人怀想

追溯本意,普洱茶里的化应该是“性质或形态改变”的意思,按理来说,普洱茶不可能有这样的改变,因此入口即化,其实说的是茶汤比较顺滑、细腻的感觉,似乎一入口就不见了的感觉

据说,六七十年存储良好的老茶才会“入口即化”,给人“喝了就没喝”的感觉,当然我们大部分人是没有这种机会的,所以“入口即化”便也就没那么高的要求了,我们时常可见,也没有人会追问,只是默认为一种不错的感觉罢了

酸味和水味都是普洱茶不好的味道,当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现

茶叶制作不良或存放不好,都可能形成有酸味

这些带有酸味的普洱茶,每每经过三、五开冲泡后,有的酸味会逐渐减少

酸味是品茗者不愿意接受到的味道

它代表了茶品的低劣

一般新鲜的茶叶制作,如果在‘走水’的程序处理不好,也会形成茶叶有水味

而普洱茶为什么变成有水味?却没可靠的资料左证

现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶,多半是有水味的

水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉,也是普洱茶品者所排斥接受的

中华人民共和国成立后,中华民国的市用制沿用了一段时间

1959年6月25日,中华人民共和国国务院发布《国务院关于统一我国计量制度的命令》:“原来以国际公制为基础所制定的市制,在我国人民日常生活中已经习惯通用,可以保留”,但也规定“市制原定十六两为一斤,因为折算麻烦,应当一律改成十两为一斤”

此时沿用了1市斤=500克的旧制,但将一斤十六两改为一斤十两,一两的重量亦改为50克

事实上,在茶叶中还有很多类似的容易被人误解的现象,像红茶中的“冷后浑”,最初人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后,在相当长的时间里并不待见它,直到后来被证实“冷后浑”是高品质红茶特有的现象,是判定红茶品质的重要标准

现在来到三棵不同大小的古树茶,近一点的一棵是比较大的,可惜这棵树被人砍过两刀,估计是想爬上去采茶或者什么的

边上那棵就属于比较小的那种,现在更边缘,比我们刚才带着大家去的时候更加靠近森林的边缘

这个就有分叉,不像刚才我们看到的那棵是笔直的

这里有三棵树都有分叉,那就说明我们已经到了森林的边缘了

森林的边缘,很高很大的树非常少,生长竞争性不怎么强烈,所以它有分叉,刚才靠近中间一点就没有分叉

c/因为兴趣爱好,忽略了家人,会让家人不满

对兴趣爱好和花钱,也要有所自我控制,自己喝没必要买太多

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